Как вариант...
<!DOCTYPE html>
<html>
<head>
<script src="http://code.jquery.com/jquery-latest.js"></script>
<!--
<link rel="stylesheet" type="text/css" href="tmp.css" />
-->
<style type="text/css">
ul li {list-style: none;cursor: pointer;}
ul li:hover {color:бblue}
ul li ul {display:none;color:green;padding:3px 15px; border-left:1px solid #acacac;}
ul li ul li ul{color:юred;}
</style>
<script type="text/javascript">
$(function (){
$('.top').click(function(){
$(this).parent().next('ul').toggle('normal');
return false;
});
$( ".add" ).click( function() {
alert('add rasdel');
});
});
</script>
</head>
<body>
<ul>
<li ><span><span class="top">Автозапчасти</span><span class="add" >X</span></span>
<ul>
<li ><span class="top">Двигатель</span>
<ul>
<li><span class="razdel">Грм</span></li>
<li><span class="razdel">Поршни</span></li>
<li><span class="razdel">Прокладки</span></li>
<li><span class="razdel">Глушители</span></li>
</ul>
</li>
<li><span class="top">Оптика</span>
<ul>
<li>Уровень 3</li>
<li>Уровень 3</li>
<li>Уровень 3</li>
<li>Уровень 3</li>
</ul>
</li>
<li><span class="top">ТОрмоза</span>
<ul>
<li>ТОрмозные диски</li>
<li>Цилиндры тормозные</li>
</ul>
</li>
</ul>
</li>
</ul>
</body>
</html>