jQuery(function () {
$('#nav>li').has('ul').find('>a').each(function(i, el){
$(el).html('+ ' + $(el).html());
});
});
или
jQuery(function () {
$('#nav>li').has('ul').find('>a').each(function(){
$(this).html('+ ' + $(this).html());
});
});
а так с подпунктами
jQuery(function () {
$('#nav li').has('ul').find('>a').each(function(){
$(this).html('+ ' + $(this).html());
});
});