Черт знает. Если посмотреть исходники
if (trackByExp) {
trackByExpGetter = $parse(trackByExp);
trackByIdExpFn = function(key, value, index) {
// assign key, value, and $index to the locals so that they can be used in hash functions
if (keyIdentifier) hashFnLocals[keyIdentifier] = key;
hashFnLocals[valueIdentifier] = value;
hashFnLocals.$index = index;
return trackByExpGetter($scope, hashFnLocals);
};
} else {
trackByIdArrayFn = function(key, value) {
return hashKey(value);
};
trackByIdObjFn = function(key) {
return key;
};
}
то в одном случае будет всегда срабатывать
trackByExpGetter($scope, hashFnLocals);
в другом —
hashKey(value);
Не уверен, что первая быстрее...