А что ты уже знаешь?
Если у тебя не статический сайт, то JS тут в любом случае нужен, а по различным платёжкам нужно искать их API. Порылся в сети и вот как пример:
http://www.pvsm.ru/python/59701
Ну и разумеется нужно уметь работать с HTTP(S), форматами данных(XML, JSON и т.д.) и мб ещё какими-то специфичными вещами для конкретной платёжки.