Не обязательно форматировать дату, достаточно передать timestamp:
<?php
// js timestamp — в миллисекундах, PHP — в секундах.
$ltime = 1408370664 * 1000;
?>
<script type="text/javascript">
$(document).ready(function() {
var currentDate = new Date();
var pastDate = new Date("<? echo $ltime ?>");
// Невалидная дата при приведении к числу отдает NaN
if (!isNaN(pastDate)) {
var diff = currentDate - pastDate;
window.clock = $('.clock').FlipClock(diff, { clockFace: 'DailyCounter' });
}
});
</script>