открыть можно так:
<html>
<head>
</head>
<body>
<input type="file">
<div></div>
<script>
document.querySelector('input').onchange = function (e)
{
var file = e.target.files[0];
var file
var reader = new FileReader();
reader.onload = function(e)
{
var bytes = new Uint8Array(e.target.result), binaryString = '';
for (var i = 0, ln = bytes.length; i < ln; i++)
binaryString += String.fromCharCode(bytes[i]);
console.log(binaryString);
}
reader.readAsArrayBuffer(file);
};
</script>
</body>
</html>
кстати ветка похожая:
HexDump файла в виде строки