[bes]

bes, это уже как реализуешь. Можно написать полностью свой рендер на canvas и отказаться от DOM в принципе, а можно как то совмещать DOM с Canvas. Тут уже нужно по ходу разбираться.

понятно
в табличках google docs видно, что создаются DOM-элементы для активных ячеек (в поиске в DOM находятся введённые значения)

Задача сложная и делать её можно очень долго, но интересная.

да, спасибо, мотивация изучить эту область детальнее, появилась