[danik.js]

Если html генерится в php, то через array_chunk очень просто сделать

<?
// допустим в $items у нас все пункты приходят
$chunks = array_chunk($items, 3);

$foreach ($chunks as $chunk) { ?>
    <ul>
    <? foreach ($chunk as $item) { ?>
        <li><?= $item->text ?></li>
    <? } ?>
    </ul>
<? }