[jsnb]

Ну так у тебя myMenu - это функция, у нее нет методов. Делай так:

window.myMenu = (function () {
        
        var pub

        function AddMenu(a,b) {
            for (var i=0;i<menuList.length;i++)
                if (menuList[i][1] == a) {
                    menuList[i].push(b)
                    menuList.push(b)
                }
            return pub
        }
        
        pub = {
            'AddMenu': AddMenu,
        }
        return pub
    })();