[e1f]

Зачем парсить? Это параметры формы, в сериализированном виде.
Как использовать:
Открываем исходник, читаем вверху комментарий:

Usage Note:  
...
    $(document).ready(function() {
        $('#myForm').bind('submit', function() {
            $(this).ajaxSubmit({
                target: '#output'
            });
            return false; // <-- important!
        });
    });