[gJam]

Не очень понял ваши сравнения

data - переменная с ответом с сервера (та строка разделенная @)

function foo() {
	var posting = $.post( "/url", { name: param } );
	posting.done(function( data ) {
		z = new Object();
		        data = data.split("@");
				z.labels =  data[0].split(",");
				z.series = [data[1].split(",")];
		     new Chartist.Line('.ct-chart', z)
	});	
}