Если боишься, что кто-нибудь впишет в поле скрипт, то просто фильтруй данные.
http://learn.javascript.ru/play/koD4sb
<!DOCTYPE HTML>
<html>
  <head></head>
  <body>
    <input id="myInput" type="text">
    <input id="myButton" type="button" value="Вычислить">
    <script type="text/javascript">
      	myInput.oninput = function() {
    		this.value = this.value.replace(/[^\d()*\/+-]+/g, '');
		};
		myButton.onclick = function() {
          	var result;
          	try {
            	result = eval(myInput.value);
          	}
          	catch(e) {
            	result = 'Неконкретный пример';
          	}
          	alert(result);
		};
    </script>
  </body>
</html>