А что исправлять? Все ваше и работает:
<!DOCTYPE HTML>
<html>
<head>
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" />
<style>
img, span {
cursor: pointer;
}
</style>
<script type="text/javascript" src="http://ajax.googleapis.com/ajax/libs/jquery/1.8.3/jquery.min.js"></script>
<script>
$(function() {
$('form').on('click', 'img.north, span', function(e) {
var t = $(this).closest('div').find('table');
if(e.target.tagName=='SPAN') t.last().after(t.eq(0).clone());
else if(t.length > 1) $(this).closest('table').remove();
})
});
</script>
</head>
<body>
<form action="?do=create_lesson&course_id=[COURSE_ID]" method="post">
<table width="100%"><tr>
<td width="25px"><img src="templates/images/lesson_title.png" /></td><td><input name="lesson_title" type="text" class="title_lesson" placeholder="Название глоссария" /></td>
</tr></table>
<div align="center">
<table>
<tr>
<td><input type="text" name="term[]" size="30" placeholder="Термин" /></td>
<td><img src="templates/images/right_uk.png" /></td>
<td><input type="text" name="explan[]" size="100" placeholder="Определение" /></td>
<td><img class="admin_quest_button north" title="Удалить этот термин" src="templates/images/del_q.png" /></td>
</tr>
</table>
<span class="add_course_button userpanel_link north menu_class" title="Добавить поле для ещё одного термина">Добавить термин</span>
</div>
<center><button type="submit" class="auth">Добавить глоссарий</button></center>
</form>
</body>
</html>
Открыть отладчик в браузере, есть ли ошибки? Что тут может не работать...
я подумал и решил, что нумерация может остаться непоследовательной после удаления какого-либо элемента, это не составит проблемы
Что за ерунда, что значит не последовательной? Если у вас будет три таблицы, то получите на сервере два массива каждый с тремя элементами, индексы элементов массива term будут соответствовать индексам элементов массива explan. Отправьте форму и выполните элементарный print_r($_POST), чтобы убедиться, что думаете вы не верном направлении.
Кстати, [COURSE_ID] - это что такое? Из любопытства )