[bes]

Да какая разница зачем? Вот нужно так, если не знаете, как помочь, то зачем такие вопросы задавать?

потому что ты наверное плохо объясняешь, неужели не понятно?

А вот и решение, может кому-то пригодится
var hex = '&'.charCodeAt().toString();
div.setAttribute('title', String.fromCharCode(hex));

приведи пример, как ты можешь пострадать в указанном тобою случае, чтобы делать то, что ты предлагаешь