А что рассказывать, если бы эти таблицы существовали сами по себе, тогда да, претензий нет, но ведь на эти таблицы будут ссылаться записи, в которых и описаны бренды/страны, и это могут быть отношения как многие к одному. Вот чтобы связать эти отношения таблицы записей с таблицами Бред<->Страна и нужна внешняя таблица связей между ними.
