[pakskiy]

Вот решение, если кому понадобиться:

var inputString = '';
for (var i = 0; i < buffer.byteLength; i += 10000) {
   var chunk = new Uint8Array(buffer, i, Math.min(10000, buffer.byteLength-i))
    inputString += String.fromCharCode.apply(null, chunk);
}