[рони]

Vadim7423,
1.ваше меню не может состоять только из седьмых li.
почему так, читать тут
http://javascript.ru/basic/closure#p...-ispolzovaniya
2.

"display":"blcok"

нет такой буквы
3.

пытаюсь использовать цикл

цикл в jquery, чтоб не заморачиваться с пунктом 1. называется each

$(function() {
     $("#menu > ul > li").each(function(indx, element) {
         $(element).hover(function() {
                 $("> ul", this).css({
                     "position": "absolute",
                     "display": "block",
                     "z-index": "1"
                 }).stop(true, true).slideDown(100);
             }),
             function() {
                 $("> ul", this).stop(true, true).slideUp(100);
             }
     })
 });