Сообщение от рони
			 
		
	 | 
	
		HelloDarkness, 
 есть буквы которых нет [Ё,У,Ю,И,Э] ни в одном слове -- значит остались буквы которые есть хотябы в одном слове. 
 
смотрите пример выше - добавлено строки 12-13
	 | 
	
логично

  с этим пунктом я вроде бы разобрался с помощью смены метода с every на some  в третей строке вашего кода.
Подскажите лучше по-поводу последнего пункта:
-Все гласные буквы, которые входят только в одно слово.
Как отфильтровать допустим только первый(0) элемент массива, а не весь массив?