[AirGraph]

Написать плагин самому вероятнее всего интересно, но что касается контекстного меню - все давно придумано. Вот, почитайте. Там, кстати есть и ответ на вопрос про запуск плагина из контекстного меню.

https://www.sencha.com/forum/showthread.php?291022