Спасибо, сделал вот так
$('#sborka').click(function(event) {
if (this.checked) {
totalSum += parseInt($('#sborka').val());
} else {
totalSum -= parseInt($('#sborka').val());
}
$('#totalsum').html(totalSum);
});
И сразу возникла такая же проблема с radio кнопками, местами меняю, к общей сумме плюсует, а как сделать, чтобы при смене кнопки старое значение отнимал незнаю, подскажете?