Ну привет. У меня есть похожая идея, можем объединить. Вот мой магазин на чистом javascript
http://heeg.ru/test/heeg_4_1.html скачать его можно здесь
http://heeg.ru/heeg4.1.zip
у него есть "админка" в меню галочка V в правом верхнем углу для добавления товаров и разделов. импорт-экспорт из таблиц excel итд
все товары содержат микроразметку и отлично индексируются поисковиками.
Отличия от твоего магазина: Я полностью отказался от XML . Идея хранить товары во внешней таблице была очень заманчивой, но я все-таки предпочел для увеличения скорости хранить все позиции внутри страницы а таблицу формировать отдельно для экспорта
http://heeg.ru/test/table.html и за основу я взял уже готовый js блокнот tiddlywiki
Пока сделал только один реально работающий магазин на своем движке
http://magast.ru/magazin/heeg.html