[khusamov]

Если так делать, то потом, чтобы восстановить рабочее окружение много ручных действий нужно произвести.

Если можно было бы давать ссылку, то достаточно просто склонировать репозиторий.

А в случае .gitingore придется склонировать репо, а потом делать симлинк внутри воркспейса. И так с каждым репо делать.

Не, если нет привязки пакетов и приложений к воркспейсу, то тогда лучше в репо хранить сами пакеты и приложения. А воркспейс воссоздавать по инструкции. А эту привязку как проверить я не знаю. Экспериментально не выйдет, ибо по времени затратный.