В аттрибуте value находится строка с вполне себе валидным XML:
<selectChoices>
<selectOption useValue="…" displayValue="Заправки"/>
<selectOption useValue="…" displayValue="Мини сеть"/>
<selectOption useValue="…" displayValue="ОПТ"/>
</selectChoices>
Так что, displayValue не аттрибут drillParameter, а аттрибут selectOptions документа, хранящегося в value, и разобрать это можно.