методом научного тыка нашел в чем причина была. В вызываемом fancybox дочернем окне, было повторное подключение jquery-ui.min.js как только оставил только в родительском, проблема ушла.
В качестве пользы для себя, узнал новое про z-index. Мелочь, а приятно. Не знаю, что мне эта информация даст с точки зрения вечности, но радость момента я получил
Теперь благодарности:
Благодарю
Алексея Петровича за поддержку и предлагаемые решения!
Особое благодарю Рони, за терпение и помощь