[рони]

диана1975,
как-то так ... .removeAttr("onclick").off() ... добавлено чтоб убрать прежние клики

jQuery(document).ready(function() {
    var owl = jQuery(".owl-carousel").owlCarousel({
        loop: true,
        dots: true,
        margin: 10,
        nav: true,
        navText: ["<", ">"],
        items: 1
    });
    jQuery(".jshop_img_thumb").removeAttr("onclick").off().each(function(i, el) {
        jQuery(el).click(function(event) {
            event.preventDefault();
            owl.trigger("to.owl.carousel", [i,1000])
        })
    })
});