Оригинальная транскрипция.
Если записать массив как строку в одно поле базы, то естественно его нужно преобразовать в строку, либо сериализованную, либо json. Но прежде чем такое делать надо сильно задуматься нужно ли это делать. Если этот массив лежит себе в базе как строка, в нем не нужно делать поиска, выборки, изменений, то хрен с ним, пусть строка. В противном случае, вы сами себе геморрой определите.