И по поводу добавления строк и столбцов.Получается для начала надо написать к примеру вот такую проверку radio button ну и указывать нужный баттон
$(document).ready(function(){
var rad=document.getElementsByName('mtrx_sel');
for (var i=0;i<rad.length; i++) {
if (rad[i].checked) {
alert('Выбран '+i+' radiobutton');
}
}
});
А уже в условии if писать обработчик клика?