BuZZinga,
var userId;
$.get('http://someurl.com/options.php', function(abc) {
var abc = $(abc);
var link = $(abc).find('a:contains(View My Profile)');
//console.log (link);
var userID = $(link).attr('href');
userId = $(userID);
console.log(userId);
console.log(userID);
});
и через какое-то время можно будет
console.log(userId);
Но правильней было бы использовать ее внутри функции обработки ответа