[destus]

zlodiak,
Биндинг между вьюхой и коллекцией забыл. В файле formView.js метод initialize перепиши так

initialize: function() {    
    APP.placesCollection = new APP.PlacesCollection();
        Backbone.Validation.bind(this, {
      collection: APP.placesCollection
    });	
    this.place = new APP.PlaceView(false);     

    new APP.PaymentModalView();
	
    this.render();
  }