Виталий,
Да, извиняюсь, перепутал. Просто щас другим голова забита.
Вот статья по теме:
http://www.thefutureoftheweb.com/blog/onafterpaste
И вам всё-равно придется отслеживать изменения в длинне текста в input, потому что
напрямую доступ к буферу обмена получить не получится.