[dd_smol]

Точно есть такой не приятный момент.
Тогда немного до делаем:

jQuery(function ( $ ) {
	var prices	= $('.price').text().match(/\d+/g).sort(function (a, b) { return a - b; }),
		min		= prices[0],
		max		= prices[ prices.length - 1 ];
});