Сделал так, мне нужно было, чтобы первая была большая S
<script>
$('#EmployeeID').on('input', function () {
var ln = $('#EmployeeID').val().length;
var pr = $('#EmployeeID').val().charAt(0);
if(ln == '6' && pr == 'S'){
alert("YES");
}else{
alert("NO");
}
});
</script>