А для ExtJS 6 есть толковый материал как вывести ассоциированные данные в гриде? Перерыл форум Сенчи и в основном одни вопросы вижу и проблемы, а примеров живых нет.
Вот с SO нормальный пример:
http://stackoverflow.com/a/16616228/4827198
Только данные там синтетические у него и УЖЕ полученные (тип прокси - memory), вопрос нормально не раскрыт.
Выглядит все так, будто реально проще уже с JOIN'ом данные выводить или денормализацию делать (+1 поле в БД), чем на ExtJS рисовать ассоциации.