[ksa]

как правильно массивы записать?

Например так...

var arr=[
	{
		value: 6,
		text: 'значение 6',
		list: []
	},
	{
		value: 145,
		text: 'значение 145',
		list: [
			{
				value: 0,
				text: 'пример 0'
			},
			{
				value: 1,
				text: 'пример 1'
			},
			{
				value: 2,
				text: 'пример 2'
			}
		]
	},
];