[ksa]

Может есть какой-то запрос для отладки который покажет что именно в корзине блокирует "$('.number-prev').click(function ()"

Пробуй так...

$(function (){
	alert('prev - '+$('.number-prev').length);
	alert('next - '+$('.number-next').length);
	$('.number-prev').click(function (){
		inc(this.parentNode,-1);
	});
	$('.number-next').click(function (){
		inc(this.parentNode,1);
	});
	function inc(Obj,Val){
		Obj=$(Obj).find('.valueNumber');
		var val=parseInt(Obj.text());
		if (val==0 && Val==-1) {
			return;
		};
		Obj.text(val+Val);
	};
});

Смотри чего покажет...