[laimas]

Что проще нельзя описать массив?

$name_of_material = array(
    'Сжиженный природный газ',
    'СУГ (пропан-бутан)',
    'Бензин',
    'Дизельное топливо',
    'Нефть и нефтепродукты',
    'Однокомпонентные жидкости'
);
//или с версии 5.4
$name_of_material = [
    'Сжиженный природный газ',
    'СУГ (пропан-бутан)',
    'Бензин',
    'Дизельное топливо',
    'Нефть и нефтепродукты',
    'Однокомпонентные жидкости'
];

Отдать клиенту в JS:

<script>
var arr = <?=json_encode($name_of_material)?>
</script>