[Bearon]

Спасибо за уточнение, ошибка при копировании: {$id_record['id']} и подобные должны быть <?php echo $id_record['id']; ?>

Проблема в том, что формы пока нет (не знаю как должно быть правильно: создавать форму с данными целиком, или наполнять данными созданную?). Я привел пример формы которую хотел бы видеть.

Для чтения доступны поля с оценками <td><input type = "text" name = "point<?php echo $count;?>" value ="<?php echo $item['points'];?>"></td>

Про цикл:
На каждом шаге мы берем строку из массива $row1. В нём хранятся данные в виде ключей. Мне же для отображения нужны их соответствующие названия. Подтаблицы там не больший(2 столбца - ид и название), так что не вижу в этом проблемы.