[laimas]

Ясно, ну так зачем же сумму за выбор помещать в input type="text" name="summ[]", гнать ее на сервер, сохранять в базе, если ее при выборке из базы можно будет рассчитать и получить?

Ну что за глупости. Для контроля на клиенте сумму набранного можно просто выводить, например в элемент OUTPUT (доступен в HTML5), ну или в любой иной элемент, если нужна поддержка и старых браузеров.

PS. И списки должны иметь первой опцию с пустым значением <option value="">Продукция не выбрана</option>, а сам список не должен иметь id.

value=" " - это то зачем?