[laimas]

if($_GET['option2'] == 1)
$table = 'users';
if($_GET['option2'] == 2)
$table = 'employer';
if($_GET['option2'] == 3)
$table == 'admins';
if($table != '')

$table = [1 => 'table_name1', 'table_name2', 'table_name3'];
if($table = $table[$_GET['option2']]) {
    //выполнение
} else echo 'идите лесом';