[laimas]

Почему?

Потому, что дата, это строка и достаточно сравнить строки, но:

echo '04.02.1992' > '03.03.1992' ? 'Да' : 'Нет'; //не верный результат 
echo '1992.02.04' > '1992.03.03' ? 'Да' : 'Нет'; //верный результат