Объявлять метод внутри конструктора - плохая практика.
function Car() {
//...
}
Car.prototype.honk = function() {
console.log('Би-бип');
};
var myCars = [];
for (var i = 0; i < 10; i++) {
myCars.push(new Car);
}
myCars.forEach(function(car) {
car.honk();
});