А проще никак нельзя, без выкрутасов?
<html>
<head>
<meta charset="utf-8">
<script src="jquery.min.js"></script>
<script type="text/javascript">
$(function() {
var frm = $('form').submit(function() {
if(!dst.val()) {
alert('Выберите где искать');
return false;
}
}),
dst = $('#inselect').change(function() {
frm.attr('action', this.value)
})
});
</script>
</head>
<body>
<form action="" method="post" name="select">
<input name="search" type="text" placeholder="Поиск..." />
<select id="inselect">
<option value="" disabled="" selected>Где искать?</option>
<option value="/search">Блог</option>
<option value="/search-shop">Товары</option>
</select>
<input type="submit" value="Найти" />
</form>
</body>
</html>