[ksa]

var cart = [
    {
      "0": "Вес",
      "1": "weight",
      "2": "10"
    },
    {
      "0": "Упаковка",
      "1": "upakovka",
      "2": "100"
    }
  ];

С такими "ключами", тогда уже так...

var cart = [
    ["Вес", "weight", 10],
    ["Упаковка","upakovka", 100]
  ];