snut8,
<!DOCTYPE html>
<html>
<head>
<title>Untitled</title>
<meta charset="utf-8">
<style type="text/css"></style>
<script src="https://ajax.googleapis.com/ajax/libs/jquery/1.12.4/jquery.min.js"></script>
<script>
$(function() {
$(".subspisok ul").each(function(i, ul) {
$("li", ul).each(function(i, li) {
$(li).appendTo(ul);
++i % 3 || (ul = $("<ul>").appendTo(li))
})
})
});
</script>
</head>
<body>
<ul class="spisok">
<li>1</li>
<li>2</li>
<li>3</li>
<li class="subspisok">4
<ul>
<li>4.1</li>
<li>4.2</li>
<li>4.3</li>
<li>4.4</li>
<li>4.5</li>
<li>4.6</li>
<li>4.7</li>
<li>4.8</li>
</ul>
</li>
<li class="subspisok">5
<ul>
<li>5.1</li>
<li>5.2</li>
<li>5.3</li>
<li>5.4</li>....
<li>5.11</li>
</ul>
</li>
<li>6</li>
<li>7</li>
</ul>
</body>
</html>