[j0hnik]

Я так понял у вас все по папкам

<img src="">
<select>
	<option value="red">красный</option>
	<option value="blue">синий</option>
	<option value="green">зеленый</option>
</select>

<select>
	<option value="small">маленький</option>
	<option value="mid">средний</option>
	<option value="big">большой</option>
</select>

	<script>
var sel = document.querySelectorAll('select');
sel.forEach(el=>el.onchange = e => document.querySelector('img').src = 'img/'+sel[0].value+'/'+sel[1].value+'/img.jpg');
	</script>

как вариант