Через свич удобнее читать такой код.
var model = document.getElementById('model');
var rest = document.querySelectorAll('#res p span');
model.addEventListener('input', dve());
function dve ( ) {
switch (model.value) {
case 'В02': dv = V02; break;
case 'В03дп': dv = V03dp; break;
case 'В02Б': dv = V02b; break;
case 'В02Г': dv = V02g; break;
}
rest[0].innerHTML = dv;
};
И если значения dv это текст, а не переменная, то нужно их в кавычки взять:
dv = 'V02'; break;
dv = 'V03dp'; break;
и т.д.