Может так?
function calc() {
const menu = prompt("Калькулятор: 1) сложение, 2) вычитание, 3)умножение, 4) деление");
const a = prompt("a");
const b = prompt("b");
const operation = [false, '+', '-', '*', '/'][menu] || false;
if (!operation)
return alert('Wrong operation');
return eval(a + ' ' + operation + ' ' + b + ';');
};
alert(calc());