[alex-romanov]

вот как решил

/*применяем стили для колонок таблицы*/
        function applyStyleForThOfTable(selector) {

            if (!options.isUsedDataTables) {

                var row = $(selector).find('thead > tr > th');

                var i = 0;
                $.each(row, function (index, value) {

                    var currentStyle = options.arrStyleForWidthTh[index];

                    var length = Object.keys(currentStyle).length;

                    if (Object.keys(currentStyle).length === 0) {
                        return true;
                    }

                    applyStyle(value, currentStyle);

                    //  applyStyle ( 'td:nth-child(' + index + ' 1)', currentStyle);

                    var indexTd = index + 1;
                    $(value).css({
                        'width': '5%'
                    })

                    $('td:nth-child(' + indexTd + ' )').css({

                        'width': '5%',
                        'word-break': 'break-all', /*перенос слов*/
                        'wrap': 'soft'
                    });

                });
            }

        }