[pautinaweb]

Спасибо, за помощь сделал так:

var str='слово1, слово2 ,слово3 слово4 слово5, слово6 слово7,| слово8 слово9 слово10, слово11 |,слово12 , | слово13,       слово14 слово15 |';
        str = str.replace(/(,\s*$)|(\|*$)/, '');
        str = str.replace(/(,\|+)|(\|,+)/g, '|');
        str = str.replace(/\s*([,|])\s*/g,'$1').trim();
        alert(str);

Код сократился, но если кто знает как сделать в ону строку, было бы вообще супер!