Что-то я сходу отмел конструктор сайтов, которые хост предлагает, о нем речь? Кто же вас заставляет такую дурь использовать. )
Если исходить из предположения, что "много форм и один обработчик", то в нем можно так:
//это список имен полей, которые нужно изменять, где
//свойство - это текущее имя поля формы
//значение свойства - это имя на которое нужно заменить
var fields = {
old_name1: 'new_name1',
old_name2: 'new_name2',
}, data = new FormData();
$.each(this.elements, function() {
data.append(fields[this.name] || this.name, this.value)
});
$.ajax({
url: "http://site.com/blablabla/",
type: "POST",
data: data,
success: function(result) {
.....